1 kg tepung gandum
2 sudu susu pekat
1 peket yis mauripan
1/2 air sejuk
2 sudu marjerin
Cara-2
Masukkan air sejuk dalam bekas adunan..campurkan yis dan kacau..
Masukkan susu pekat dan kacau..
Masukkan tepung dan marjerin dan uli dengan tangan...uli rata sampai tepung tk melekat kat tangan...dan tutup adunan td dengan bekas kedap udara biar kn selama 30minit...
Jika nak mencanai mestilh taburkan tepung.selepas abis mencanai biarkn lg selama 10 minit ..selepas 10 minit goreng donut dalam minyak panas yg sederhana jangan panas sangat nnti warna nya tk cantik...selepas tu tos kn minyak dan terus golek atas gula halus...jangan biar kn donut sudah sejuk baru golek nnti gula tk melekat kat donut...siap dan bleh dihidangkn...
No comments:
Post a Comment