Thursday, August 21, 2014

Kek batik...

Bahan-bahan
200gm milo
250gm butter
1/2 sudu kecil nescafe
1 tin kecil susu pekat manis
Biskut marie
Cara membuatnya:
1.Alaskan loyang dengan plastik, biarkan plastik melebihi loyang supaya senang nak keluarkan kek bila dah sejuk.
2. Cairkan butter dalam kuali dengan mengggunakan api kecil.
3. Setelah cair, masukkan susu, milo sedikit demi sediki gaul hingga sebati & masukkan juga nescafe.
4. Gaul hingga halus dan tak berketul lagi. (gunakan hand whisk)
5. Setelah pekat, patahkan 4 bahagian susun biskut marie dalam loyang kemudian curahkan sebahagian adunan tadi dan ratakan, lapis lagi biskut marie, curahkan adunan ratakan. Ulang hingga habis adunan dan sejukkan dalam peti ais hingga keras.
6.ok siap untuk dihidangkan...

No comments:

Post a Comment