bergedil daging

bahan-bahan

kentang 30gm

daging kisar250gm

telur 5biji

bawang besar 2 biji

daun sup 

daun ketumbar

garam sedikit

minyak untuk mengoreng

cara-cara

1.kentang dikupas kulitnya dan direbus hingga empuk.

2.potong halus bawang,daun sup,daun ketumbar.

3.lenyekkan kentang dan gaulkan garam dan bahan yg dipotong tadi.

4.bentukkan adunan menjadi bulat dan leper

5.celupkan kedalam telur dan goreng hingga kekuningan

6.siap dihidang